نامياتي لوسن سيريز سڀني قسمن جي وينجن جي ضرورت آهي

لہسن (Allium sativum) Amaryllis (للي) خاندان جو ميمبر آهي ۽ ان جو تعلق پياز، ٿلهي، چانورن ۽ ليڪن سان آهي.لوسن اڪثر ثقافتن ۾ هڪ اهم جزو آهي ۽ تنهنڪري سڄي دنيا ۾ پوکي ويندي آهي.عالمي سطح تي، چين 2330 ٽين يا 2020 ۾ دنيا جي مجموعي جو 72.8 سيڪڙو پيدا ڪندڙ لوسن جو سڀ کان وڏو پيدا ڪندڙ آهي.

لوسن جي صنعت ۾ هڪ اڳواڻ جي طور تي، بهتر زندگي خوراڪ ڪيترن ئي سالن کان نامياتي ڀاڄين جي پوک ۽ پروسيسنگ تي ڪم ڪري رهيو آهي، ۽ هڪ مڪمل نامياتي ڀاڄيون پوکڻ ۽ پروسيسنگ سسٽم ٺاهي چڪو آهي.مصنوعات جي معيار ۽ مقابلي کي وڌائڻ لاءِ، اسان تازو لہسن جي پيداوار ۽ پروسيس ۾ وڏيون ڪوششون ڪري رهيا آهيون.

اهو تازو، آسان، ان لاءِ استعمال ڪيو ويندو آهي: پيزا، بيڪري، پاستا ساس، سلاد ڊريسنگ، مصالحا، سوپ، سوپ بيس، ڊيپس، اسپريڊ، ميرينڊس، تيار ڪيل انٽريز،، سامونڊي کاڌي ۽ چافنگ ڊش لاءِ سيزننگ.

ايستائين جو آسان شيون به تڏهن نئين بلندين تي پهچي وينديون آهن جڏهن انهن کي تازو چنبو ۽ پکايا ويندا آهن. فطرت کان نامياتي لوسن ماڻهن جي صحت جي حفاظتي خدائي آهي. ٿڌ سان لاڳاپيل علامتن کي منهن ڏيڻ لاءِ، لہسن هڪ بهترين غذائي علاج آهي، خاص طور تي جيڪڏهن ان کي ٻين کاڌن سان گڏ ورتو وڃي جيڪو وٽامن سان مالا مال هجي. سي، جيڪو سفيد رت جي سيلن کي متحرڪ ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو انفڪشن کي منهن ڏيڻ.