منجمد ۽ تازو بيزل پيوري

تلسي جو ذائقو سونف جهڙو، سڄو ٻوٽو ننڍو، سائي پنن جو، رنگ روشن، خوشبودار.اڀرندي اڀرندي ايشيا سان تعلق رکندڙ، سرديءَ لاءِ تمام حساس ۽ گرم ۽ خشڪ حالتن ۾ چڱو ڀلو ٿئي ٿو.هڪ مضبوط، تيز، خوشبودار بوء آهي. باسل آفريڪا، آمريڪا ۽ اڀرندي ايشيا ۾ آهي.چين ۾ خاص طور تي ورهايل شنجيانگ، جلين، هيبي، هينان، جيانگ، جيانگ سو، انوئي، جيانگسي، هوبي، هونان، گوانگڊونگ، گوانگسي، فوجيان، تائيوان، گيو زو، يونان ۽ سيچوان، اڪثر ڪري پوکيا ويندا آهن، ڏکڻ صوبا ۽ علائقا wild لاء فرار ٿي ويا آهن. .اهو آفريڪا کان ايشيا تائين گرم علائقن ۾ پڻ ملي سگهي ٿو.

تلسي جي پنن کي کائي سگهجي ٿو، چانهه ۾ به ٺاهي سگهجي ٿو، هوا، خوشبو، معدي ۽ پسڻ کي دور ڪرڻ جو اثر آهي.اهو پيزا، پاستا ساس، سسج، سوپ، ٽماٽو ساس، ڊريسنگ ۽ سلاد ۾ استعمال ڪري سگهجي ٿو.ڪيترائي اطالوي شيف پيزا گھاس جي متبادل طور تلسي استعمال ڪندا آھن.اهو ٿائي پچائڻ ۾ پڻ استعمال ٿيندو آهي.خشڪ تلسي کي 3 چمچون ليونڈر، پودنا، مارجورم ۽ ليمن وربينا سان ملايو وڃي ته جيئن هربل چانهه ٺاهي سگهجي جيڪا دٻاءُ کي ختم ڪري ٿي.